Cet interview vous présente quelques produits des laboratoires Eric Favre que vous pourriez prendre pendant votre alimentation marathon. Vous y retrouverez notre vidéo, la retranscription texte et des photos.
Lors de ma visite au Runing Expo du marathon de Paris, j’ai eu l’occasion de découvrir les produits des laboratoires Eric Favre, mis en avant pour une nutrition marathon. Dans cet interview rapide, nos intervenants vous expliquent quels produits et comment les consommer.
Alimentation marathon : La vidéo
Cette vidéo sur l’alimentation marathon a été tournée sur les stands du Running Expo, veuillez nous excuser pour le bruit environnant :
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Alimentation marathon : la retranscription texte
Jean-Marc : Bonjour et bienvenue sur le blog Testeurs Outdoor. Aujourd’hui je suis au Running Expo en présence de Benoît et d’Axelle, commerciaux et chef produit chez Favre. Benoît va nous parler de la nutrition sportive pour les coureurs à pied, marathon et trail en particulier. Bonjour Benoît et Axelle.
Pour commencer, que doit-on manger avant le marathon ?
Alimentation marathon : Que prendre avant ?
Benoît : avant un marathon, il est important de manger une dose importante de glucides. On a créé un gâteau à prendre 1 h ou 1 h 30 avant l’effort. Il faut en manger 200 à 300 grammes avant l’effort pour avoir une bonne dose de glucides et pour pouvoir durer tout au long de l’effort, sans baisse de fatigue et en ayant de bonnes performances.
Jean-Marc : c’est un gâteau qui se prépare facilement ? Il se met au four ?
Benoît : oui comme un gâteau normal, aucune difficulté à le préparer
Jean-Marc : et on le consomme combien de temps avant ?
Benoît : 1 h à 1 h 30 avant l’effort
Jean-Marc : en plusieurs petits morceaux, j’imagine
Benoît : voilà tout à fait, il est pris sur la durée par petites bouchées
Jean-Marc : vous avez combien de saveurs ?
Benoît : on a juste une saveur chocolat.
Alimentation marathon : Pendant l’effort
Jean-Marc : ensuite pendant l’épreuve en elle-même, j’imagine que l’on va prendre des boissons et des gels
Benoît : avant l’effort encore, on retrouve les barres, à prendre une demi-heure avant l’effort pour apporter une dose de glucides.
Jean-Marc : ce sont des barres pâte d’amande ?
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[two_third_last]Benoît : ce sont des barres céréales, goût pommes raisins ou multifruits chocolat.
Jean-Marc : ce sont des barres que l’on peut prendre avant l’effort ?
Benoît : oui tout à fait avant l’effort
Jean-Marc : combien de temps avant l’effort ?
Benoît : une demi-heure avant l’effort
Jean-Marc : c’est la dernière collation avant de partir ?
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Benoît : c’est ça
Les gels énergétiques pour votre alimentation marathon
Jean-Marc : ensuite, vous avez les gels que l’on prend pendant l’effort
Benoît : oui nous avons ces gels que l’on prend tous les cinq kilomètres
Jean-Marc : ce qui fait toutes les demi-heures ou 20 minutes
[two_third_first]Benoît : c’est ça. C’est une énergie instantanée, une stimulation immédiate. Ce n’est pas un gel qui est écœurant. Goût abricot et fraise.
Facilité d’ouverture donc pendant la course pas besoin de s’arrêter ou ralentir, il suffit juste de déchirer l’emballage.
Jean-Marc : ce sont des gels liquides ou semi-liquides ?
Benoît : ce sont des gels semi-liquides.
Axelle : un peu comme une pâte de fruits, mais un peu plus liquide[/two_third_first]
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Jean-Marc : ce n’est pas un gel que l’on peut mélanger avec de l’eau par exemple ?
Benoît : non. Et ce sont des gels qui sont bio aussi.
La boisson énergétique pour votre alimentation marathon
Jean-Marc : au niveau boisson, qu’est-ce que vous conseillez ?
Benoît : la boisson recharge d’énergie. C’est une boisson isotonique qui permet d’apporter une dose de glucides et également énergétique qui apporte de la taurine et de la caféine. Elle est à prendre avant, pendant et après l’effort.
Jean-Marc : est-ce que la caféine est vraiment importante ?
Benoît : oui bien sûr pour booster avant l’épreuve et pour permettre de continuer pendant l’épreuve.
Jean-Marc : on prend cette boisson pendant l’effort à raison de combien de gorgées, à quelle fréquence ?
Benoît : sachant qu’il faut boire avant que la soif se fasse sentir, il faut donc boire toutes les 10-15 minutes.
Jean-Marc : est-ce que c’est un produit qui se mélange avec de l’eau ?
Benoît : oui il peut être dilué
Jean-Marc : est-ce qu’il vaut mieux le prendre pur ou dilué ?
Total Energy d’Éric Favre
Benoît : il vaut mieux le prendre pur, car il a déjà été dilué.
Si vous voulez une boisson à diluer dans de l’eau, il y a la Total Energy.
Elle peut être diluée dans une bouteille d’un litre ou un litre et demi.
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Jean-Marc : c’est de la poudre à mélanger à l’eau ?
Benoît : oui
Jean-Marc : et la composition est la même ?
Benoît : oui
Jean-Marc : c’est à base de glucides
Benoît : oui de glucides
Jean-Marc : j’imagine qu’il y a plusieurs goûts ?
Benoît : oui orange et menthe.[/two_third_last]
Alimentation marathon : Et après l’effort ?
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Jean-Marc : après l’effort, que doit-on prendre ?
Benoît : si jamais on s’est malheureusement blessé, il y a les Efi’Flex.
Jean-Marc : je ne connais pas. Ce n’est pas une boisson ?
Benoît : non ce n’est pas une boisson, c’est un produit qui se prend en cas de blessure.
Jean-Marc : uniquement en cas de blessure ?[/two_third_first]
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Benoît : ou alors si tu t’es blessé par le passé et que tu sens qu’il y a de petites douleurs qui apparaissent, tu peux mettre ce produit en prévention avant l’effort pour chauffer la zone et éviter que la douleur intervienne pendant l’effort.
Jean-Marc : quelle est la particularité de ce produit ?
Benoît : c’est un produit qui permet d’intervenir sur les muscles, notamment au niveau des articulations, donc tout ce qui est nécessaire pour effectuer un bon entraînement.
Il contient 10 % d’arnica, ce qui en fait l’un des produits les plus dosés sur le marché.
Il contient également 5 extraits de plantes et 5 huiles essentielles. La synergie de ces composants permet un soulagement immédiat.
Jean-Marc : il apporte une sensation de fraîcheur ?
Benoît : de fraîcheur oui. Les gels chauffants sont très mauvais pour l’organisme.
Jean-Marc : c’est donc à partir de gels froids ?
Benoît : oui voilà
La récupération après le marathon : la clé de voûte pour bien repartir ?
Jean-Marc : si je ne suis pas blessé, je suis pleine forme et j’ai besoin de récupérer, je prends quoi ?
Benoît : pour récupérer, on a les BCAA, vitamines, et également le Iron O2.
Jean-Marc : là aussi c’est une nouveauté, car je ne connais pas ce produit
Benoît : on a l’exclusivité mondiale de ce produit qui est à base de Biaminoée. Ce sont des acides aminés dipeptigiques qui sont directement assimilés par l’organisme. Quand tu prends des protéines, le corps doit les digérer, alors que ce produit est directement assimilable par l’organisme.
Il contient tous les acides aminés essentiels. Il y a aussi du fer héminique qui favorise une meilleure oxygénation, une meilleure récupération et de meilleures performances.
Des gâteaux coup de fouet ?
Jean-Marc : y-a-t’il aussi des gâteaux à prendre ? Je vois aussi ce produit…
Benoît : ce produit est pour avant l’effort. C’est un Power à base de guarana caféine. Il donne un coup de fouet pour faire une séance de sport ou de la compétition.
Jean-Marc : j’imagine que tous les produits sont antidopage ?
Benoît : oui tout à fait
Jean-Marc : je te remercie Benoît et toi Axelle également.
Connaissez vous les produits Eric Favre ? Les avez vous testés pendant votre alimentation marathon ? Dites moi également dans les commentaires les produits que vous utilisez régulièrement pour votre alimentation marathon.
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